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3484 aliments trouvés — 60 affichés

Féculents

Chips de pommes de terre nature ou aromatisées

Valeurs pour 100 g
Énergie
532 kcal
Protéines
6 g
Glucides
51 g
dont sucres
1,49 g
Lipides
32,7 g
Fibres
4,7 g

Code Ciqual : 4004

Féculents

Pomme de terre, sans peau, crue

Valeurs pour 100 g
Énergie
80 kcal
Protéines
2,02 g
Glucides
16,2 g
dont sucres
0,78 g
Lipides
0,09 g
Fibres
2,2 g

Code Ciqual : 4008

Féculents

Pomme de terre, appertisée, égouttée

Valeurs pour 100 g
Énergie
57,2 kcal
Protéines
1,58 g
Glucides
10,7 g
dont sucres
0,65 g
Lipides
0,41 g
Fibres
2,15 g

Code Ciqual : 4011

Féculents

Pomme de terre noisette, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
179 kcal
Protéines
2,44 g
Glucides
25,3 g
dont sucres
0,56 g
Lipides
7,02 g
Fibres
2,42 g

Code Ciqual : 4013

Féculents

Pomme de terre vapeur, sous vide

Valeurs pour 100 g
Énergie
76 kcal
Protéines
1,84 g
Glucides
15,8 g
dont sucres
0,5 g
Lipides
0,25 g
Fibres
2,02 g

Code Ciqual : 4014

Féculents

Pomme de terre poêlée, avec matière grasse

Valeurs pour 100 g
Énergie
137 kcal
Protéines
2,5 g
Glucides
17,3 g
dont sucres
2,2 g
Lipides
5,7 g
Fibres
2,6 g

Code Ciqual : 4015

Féculents

Flocons de pomme de terre, au lait ou à la crème, déshydratés

Valeurs pour 100 g
Énergie
376 kcal
Protéines
10,1 g
Glucides
71 g
dont sucres
6 g
Lipides
3,97 g
Fibres
8 g

Code Ciqual : 4016

Féculents

Purée de pomme de terre, à base de flocons, reconstituée avec lait entier et matière grasse

Valeurs pour 100 g
Énergie
107 kcal
Protéines
1,92 g
Glucides
12,6 g
dont sucres
1,68 g
Lipides
5,18 g
Fibres
1,47 g

Code Ciqual : 4017

Féculents

Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, sans sel ajouté

Valeurs pour 100 g
Énergie
94,8 kcal
Protéines
1,89 g
Glucides
15,7 g
dont sucres
1,46 g
Lipides
2,4 g
Fibres
1,5 g

Code Ciqual : 4018

Féculents

Purée de pomme de terre, à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée

Valeurs pour 100 g
Énergie
68,5 kcal
Protéines
2,63 g
Glucides
12,4 g
dont sucres
1,75 g
Lipides
0,53 g
Fibres
1,8 g

Code Ciqual : 4019

Féculents

Pomme de terre dauphine, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
242 kcal
Protéines
4,25 g
Glucides
19,7 g
dont sucres
3,19 g
Lipides
15,7 g
Fibres
2,27 g

Code Ciqual : 4020

Féculents

Pomme de terre dauphine, surgelée, cuite

Valeurs pour 100 g
Énergie
302 kcal
Protéines
4,5 g
Glucides
30,2 g
dont sucres
3,5 g
Lipides
17,7 g
Fibres
2 g

Code Ciqual : 4021

Féculents

Flocons de pomme de terre, nature, déshydratés

Valeurs pour 100 g
Énergie
346 kcal
Protéines
8 g
Glucides
73,5 g
dont sucres
2,35 g
Lipides
0,41 g
Fibres
8,05 g

Code Ciqual : 4022

Féculents

Pomme de terre nouvelle ou primeur, crue

Valeurs pour 100 g
Énergie
76,4 kcal
Protéines
1,94 g
Glucides
15,8 g
dont sucres
0,2 g
Lipides
0,3 g
Fibres
1,35 g

Code Ciqual : 4023

Féculents

Potatoes ou wedges ou quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, cuites

Valeurs pour 100 g
Énergie
175 kcal
Protéines
3,25 g
Glucides
25,3 g
dont sucres
traces g
Lipides
5,8 g
Fibres
3,4 g

Code Ciqual : 4025

Féculents

Pomme de terre, rôtie/cuite au four

Valeurs pour 100 g
Énergie
91,4 kcal
Protéines
2,5 g
Glucides
19 g
dont sucres
1,18 g
Lipides
0,13 g
Fibres
2,2 g

Code Ciqual : 4026

Féculents

Pomme de terre sautée/poêlée/rissolée, préfrite, surgelée, cuite

Valeurs pour 100 g
Énergie
156 kcal
Protéines
2,81 g
Glucides
23 g
dont sucres
traces g
Lipides
4,8 g
Fibres
4 g

Code Ciqual : 4027

Féculents

Pomme de terre de conservation, sans peau, bouillie/cuite à l'eau

Valeurs pour 100 g
Énergie
72,6 kcal
Protéines
1,81 g
Glucides
15,4 g
dont sucres
< 0,2 g
Lipides
< 0,5 g
Fibres
1,9 g

Code Ciqual : 4028

Féculents

Pomme de terre nouvelle ou primeur, bouillie/cuite à l'eau, sans peau

Valeurs pour 100 g
Énergie
71,1 kcal
Protéines
1,84 g
Glucides
14,9 g
dont sucres
non renseigné
Lipides
< 0,1 g
Fibres
2,13 g

Code Ciqual : 4029

Féculents

Frites de pommes de terre, surgelées, rôties/cuites au four

Valeurs pour 100 g
Énergie
213 kcal
Protéines
3,75 g
Glucides
32,6 g
dont sucres
0,2 g
Lipides
6,6 g
Fibres
4,2 g

Code Ciqual : 4030

Féculents

Frites de pommes de terre, surgelées, cuites en friteuse

Valeurs pour 100 g
Énergie
258 kcal
Protéines
3,28 g
Glucides
32,7 g
dont sucres
0,61 g
Lipides
11,9 g
Fibres
3,9 g

Code Ciqual : 4032

Féculents

Pomme de terre duchesse, surgelée, cuite

Valeurs pour 100 g
Énergie
218 kcal
Protéines
3,44 g
Glucides
29,6 g
dont sucres
< 0,4 g
Lipides
8,5 g
Fibres
4,8 g

Code Ciqual : 4034

Féculents

Pomme de terre noisette, surgelée, cuite

Valeurs pour 100 g
Énergie
191 kcal
Protéines
2,81 g
Glucides
28,4 g
dont sucres
0,2 g
Lipides
6,6 g
Fibres
3,4 g

Code Ciqual : 4035

Féculents

Pomme de terre sautée/poêlée/rissolée à la graisse de canard

Valeurs pour 100 g
Énergie
200 kcal
Protéines
2,44 g
Glucides
20,8 g
dont sucres
1,51 g
Lipides
11,4 g
Fibres
2,33 g

Code Ciqual : 4036

Féculents

Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, à l'ancienne

Valeurs pour 100 g
Énergie
551 kcal
Protéines
5,62 g
Glucides
46,7 g
dont sucres
1,02 g
Lipides
36,9 g
Fibres
4,7 g

Code Ciqual : 4037

Féculents

Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, allégées en matière grasse (et assimilés )

Valeurs pour 100 g
Énergie
481 kcal
Protéines
6,57 g
Glucides
61,4 g
dont sucres
1,41 g
Lipides
22,1 g
Fibres
4,78 g

Code Ciqual : 4038

Féculents

Rostis ou galette de pomme de terre

Valeurs pour 100 g
Énergie
182 kcal
Protéines
2,38 g
Glucides
22,5 g
dont sucres
0,2 g
Lipides
8,3 g
Fibres
3,3 g

Code Ciqual : 4039

Féculents

Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, salée

Valeurs pour 100 g
Énergie
117 kcal
Protéines
1,98 g
Glucides
11,3 g
dont sucres
1,28 g
Lipides
6,7 g
Fibres
1,79 g

Code Ciqual : 4040

Féculents

Pomme de terre duchesse, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
157 kcal
Protéines
2,41 g
Glucides
21,4 g
dont sucres
0,4 g
Lipides
6,26 g
Fibres
2,54 g

Code Ciqual : 4042

Féculents

Pomme de terre sautée/poêlée/rissolée, préfrite, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
137 kcal
Protéines
2,35 g
Glucides
20,4 g
dont sucres
0,57 g
Lipides
4,5 g
Fibres
2,54 g

Code Ciqual : 4043

Féculents

Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson au four

Valeurs pour 100 g
Énergie
142 kcal
Protéines
2,38 g
Glucides
21 g
dont sucres
0,38 g
Lipides
4,73 g
Fibres
2,77 g

Code Ciqual : 4044

Féculents

Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson micro-onde

Valeurs pour 100 g
Énergie
223 kcal
Protéines
3,26 g
Glucides
27,2 g
dont sucres
0,42 g
Lipides
10,2 g
Fibres
4,39 g

Code Ciqual : 4045

Féculents

Frites de pommes de terre, surgelées, préfrites, pour cuisson en friteuse

Valeurs pour 100 g
Énergie
244 kcal
Protéines
3,12 g
Glucides
29,1 g
dont sucres
0,48 g
Lipides
12,1 g
Fibres
3,39 g

Code Ciqual : 4046

Féculents

Pomme de terre, cuite (aliment moyen)

Valeurs pour 100 g
Énergie
94,9 kcal
Protéines
2,05 g
Glucides
17,2 g
dont sucres
0,83 g
Lipides
1,58 g
Fibres
2,15 g

Code Ciqual : 4048

Féculents

Croquette de pomme de terre, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
164 kcal
Protéines
2,52 g
Glucides
22,4 g
dont sucres
0,59 g
Lipides
6,59 g
Fibres
2,43 g

Code Ciqual : 4049

Féculents

Chips de pommes de terre nature ou aromatisées, sans sel ajouté

Valeurs pour 100 g
Énergie
503 kcal
Protéines
6,2 g
Glucides
47,6 g
dont sucres
0,83 g
Lipides
30,8 g
Fibres
5,05 g

Code Ciqual : 4050

Féculents

Poêlée de pommes de terre à la sarladaise (graisse de canard, ail et persil), surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
203 kcal
Protéines
2,27 g
Glucides
20,9 g
dont sucres
1,22 g
Lipides
11,6 g
Fibres
2,84 g

Code Ciqual : 4051

Féculents

Potatoes ou wedges ou quartiers de pommes de terre épicés, surgelées, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
141 kcal
Protéines
2,48 g
Glucides
20,3 g
dont sucres
0,52 g
Lipides
5 g
Fibres
2,64 g

Code Ciqual : 4052

Féculents

Pomme de terre grenaille, préfrite, surgelée, à cuire

Valeurs pour 100 g
Énergie
133 kcal
Protéines
2,4 g
Glucides
17,9 g
dont sucres
2,23 g
Lipides
5,3 g
Fibres
2,16 g

Code Ciqual : 4053

Féculents

Patate douce, crue

Valeurs pour 100 g
Énergie
81,2 kcal
Protéines
1,57 g
Glucides
17,1 g
dont sucres
4,18 g
Lipides
0,05 g
Fibres
3 g

Code Ciqual : 4101

Féculents

Patate douce, purée, cuisinée à la crème

Valeurs pour 100 g
Énergie
79,8 kcal
Protéines
1,1 g
Glucides
12,1 g
dont sucres
7,5 g
Lipides
2 g
Fibres
4,5 g

Code Ciqual : 4103

Fruits

Abricot, dénoyauté, sec

Valeurs pour 100 g
Énergie
239 kcal
Protéines
2,88 g
Glucides
59,1 g
dont sucres
34,3 g
Lipides
0,5 g
Fibres
8,3 g

Code Ciqual : 13001

Fruits

Datte, chair et peau, sans noyau, sèche

Valeurs pour 100 g
Énergie
287 kcal
Protéines
1,81 g
Glucides
64,7 g
dont sucres
64,7 g
Lipides
0,25 g
Fibres
7,3 g

Code Ciqual : 13011

Fruits

Figue, sèche

Valeurs pour 100 g
Énergie
261 kcal
Protéines
2,9 g
Glucides
55 g
dont sucres
48,4 g
Lipides
1,22 g
Fibres
8,15 g

Code Ciqual : 13013

Fruits

Compote de pomme, préemballée

Valeurs pour 100 g
Énergie
107 kcal
Protéines
0,25 g
Glucides
25,8 g
dont sucres
22,6 g
Lipides
0,23 g
Fibres
1,54 g

Code Ciqual : 13038

Fruits

Pruneau, sans noyau, sec

Valeurs pour 100 g
Énergie
229 kcal
Protéines
1,63 g
Glucides
55,4 g
dont sucres
38,1 g
Lipides
0,4 g
Fibres
5,1 g

Code Ciqual : 13042

Fruits

Raisin sec

Valeurs pour 100 g
Énergie
322 kcal
Protéines
3 g
Glucides
73,2 g
dont sucres
70,3 g
Lipides
0,9 g
Fibres
4,2 g

Code Ciqual : 13046

Fruits

Mélange apéritif de fruits exotiques, sec

Valeurs pour 100 g
Énergie
389 kcal
Protéines
2,19 g
Glucides
69,5 g
dont sucres
59,4 g
Lipides
10,5 g
Fibres
3,4 g

Code Ciqual : 13051

Fruits

Banane, chair sans peau, sèche

Valeurs pour 100 g
Énergie
365 kcal
Protéines
3,89 g
Glucides
78,4 g
dont sucres
47,3 g
Lipides
1,81 g
Fibres
9,9 g

Code Ciqual : 13089

Fruits

Pomme, sèche

Valeurs pour 100 g
Énergie
247 kcal
Protéines
0,93 g
Glucides
55 g
dont sucres
52,5 g
Lipides
0,32 g
Fibres
8,7 g

Code Ciqual : 13111

Fruits

Pêche, chair et peau, sans noyau, sèche

Valeurs pour 100 g
Énergie
329 kcal
Protéines
5 g
Glucides
65,4 g
dont sucres
51,1 g
Lipides
1 g
Fibres
14,3 g

Code Ciqual : 13118

Fruits

Pruneau, sans noyau, cuit

Valeurs pour 100 g
Énergie
non renseigné kcal
Protéines
1,23 g
Glucides
non renseigné
dont sucres
non renseigné
Lipides
0,24 g
Fibres
non renseigné

Code Ciqual : 13119

Légumes

Chayote ou christophine ou chouchou, crue

Valeurs pour 100 g
Énergie
19,1 kcal
Protéines
0,82 g
Glucides
2,8 g
dont sucres
1,66 g
Lipides
0,13 g
Fibres
1,7 g

Code Ciqual : 13128

Fruits

Compote, tout type de fruits, allégée en sucres, préemballée, rayon frais

Valeurs pour 100 g
Énergie
63,8 kcal
Protéines
0,17 g
Glucides
14,7 g
dont sucres
14,1 g
Lipides
0,073 g
Fibres
1,89 g

Code Ciqual : 13129

Fruits

Compote de pomme, allégée en sucres, rayon ambiant

Valeurs pour 100 g
Énergie
64,3 kcal
Protéines
0,25 g
Glucides
15,1 g
dont sucres
14,3 g
Lipides
0,13 g
Fibres
1,3 g

Code Ciqual : 13151

Fruits

Dessert de fruits, tout type de fruits (en taux de sucres : compotes allégées en sucres < desserts de fruits < compotes), préemballé, rayon ambiant

Valeurs pour 100 g
Énergie
89,3 kcal
Protéines
0,33 g
Glucides
20,6 g
dont sucres
17,4 g
Lipides
0,21 g
Fibres
1,95 g

Code Ciqual : 13152

Fruits

Purée de fruits, tout type de fruits, type "compote sans sucres ajoutés", rayon ambiant

Valeurs pour 100 g
Énergie
56,4 kcal
Protéines
0,25 g
Glucides
13,3 g
dont sucres
11,3 g
Lipides
< 0,3 g
Fibres
1,7 g

Code Ciqual : 13153

Fruits

Spécialité de fruits, tout type de fruits, sucrée (mélange chairs et/ou purées de fruits, mais toujours avec autre ingrédient), préemballée, rayon ambiant

Valeurs pour 100 g
Énergie
72,7 kcal
Protéines
0,28 g
Glucides
16,5 g
dont sucres
15,1 g
Lipides
0,41 g
Fibres
1,71 g

Code Ciqual : 13154

Fruits

Spécialité de fruits, tout type de fruits, sans sucres ajoutés (mélange chairs et/ou purées de fruits, mais toujours avec autre ingrédient), préemballée, rayon ambiant

Valeurs pour 100 g
Énergie
58,3 kcal
Protéines
0,32 g
Glucides
12,7 g
dont sucres
11,5 g
Lipides
0,37 g
Fibres
1,91 g

Code Ciqual : 13174

Fruits

Pomme, chair sans peau, rôtie/cuite au four

Valeurs pour 100 g
Énergie
52,7 kcal
Protéines
0,16 g
Glucides
12,9 g
dont sucres
12,6 g
Lipides
< 0,5 g
Fibres
< 1 g

Code Ciqual : 13175

Sources utilisées

Valeurs : Table de composition nutritionnelle des aliments 2025 de l’Anses. Repères : recommandations officielles Manger Bouger et ressources de nutrition sportive de l’Australian Institute of Sport.