Pomme de terre

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Féculents

Pomme de terre

Repères nutritionnels pour 100 g.

Données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020, publiée par l’Anses.

Énergie / 100 g80,5 kcal

Protéines / 100 g1,8 g

Glucides / 100 g16,7 g

Sucres / 100 g0,86 g

Fibres alimentaires / 100 g1,8 g

Lipides / 100 g0,34 g

Sel / 100 g0,052 g

Satiété Non mesurée officiellement

Ciqual ne fournit pas d’indice de satiété propre à cet aliment.

Intérêt en fibres Source de fibres

Répond au seuil réglementaire européen « source de fibres ».

Intérêt en protéines Sous le seuil « source de protéines »

9 % de l’énergie provient des protéines : seuil européen non atteint.

Repère énergétique Au-dessus du seuil « faible valeur énergétique »

Ne répond pas au seuil européen « faible valeur énergétique » pour un aliment solide.

Pour le sport

Il apporte 16,7 g de glucides pour 100 g. Son utilisation autour d’une activité sportive dépend de la portion, de la durée de l’effort et du reste du repas. Aucune amélioration automatique des performances n’est attribuée à cet aliment.

Pour contrôler ou perdre du poids

Il ne répond pas au seuil européen « faible valeur énergétique ». Il répond également au critère « source de fibres ». Il peut être intégré à une alimentation destinée à contrôler le poids, mais aucun aliment ne provoque à lui seul une perte de poids et aucun effet amaigrissant propre n’est affirmé.