Carotte

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Légumes

Repères nutritionnels pour 100 g.

Données nutritionnelles : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2020, publiée par l’Anses.

Énergie / 100 g18,9 kcal

Protéines / 100 g0,55 g

Glucides / 100 g2,6 g

Sucres / 100 g1,3 g

Fibres alimentaires / 100 g2,8 g

Lipides / 100 g0,1 g

Sel / 100 g0,051 g

Satiété Non mesurée officiellement

Ciqual ne fournit pas d’indice de satiété propre à cet aliment.

Intérêt en fibres Riche en fibres

Répond au seuil réglementaire européen « riche en fibres ».

Intérêt en protéines Sous le seuil « source de protéines »

12 % de l’énergie provient des protéines : seuil européen non atteint.

Repère énergétique Faible valeur énergétique

Répond au seuil européen « faible valeur énergétique » pour un aliment solide (≤ 40 kcal/100 g).

Pour le sport

Cet aliment ne répond pas au seuil européen « source de protéines ». Il peut faire partie d’un repas varié, mais aucune propriété particulière sur la performance sportive n’est affirmée.

Pour contrôler ou perdre du poids

Il répond au seuil européen « faible valeur énergétique ». Il répond également au critère « riche en fibres ». Il peut être intégré à une alimentation destinée à contrôler le poids, mais aucun aliment ne provoque à lui seul une perte de poids et aucun effet amaigrissant propre n’est affirmé.